En rotte ved navn Remy drømmer om at blive en stor fransk kok trods sin families ønsker og det åbenlyse problem ved at være en rotte i et profession, der tydeligt er fobisk over for gnavere. Da skæbnen placerer Remy i Paris' kloakker, befinder han sig ideelt placeret under en restaurant, der gjorde sig bemærket af hans kulinariske helt, Auguste Gusteau. Trods de tilsyneladende farer ved at være en usandsynlig — og bestemt uønsket — gæst i køkkenet hos en fin fransk restaurant, sætter Remys passion for mad snart gang i et sjovt og spændende rotte-løb, der vender Paris' kulinariske verden på hovedet. Remy står igen og igen foran valget mellem sit kald og livslang passion eller at vende tilbage for altid til sin tidligere tilværelse som rotte. Han lærer sandheden om venskab, familie og at have ingen valg andet end at være den han virkelig er, en rotte der vil være kok.