Eine Ratte namens Remy träumt davon, ein großer französischer Koch zu werden, trotz der Wünsche seiner Familie und des offensichtlichen Problems, in einem offensichtlich von Nagetieren phobie-behafteten Berufsfeld als Ratte zu arbeiten. Als das Schicksal Remy in die Abwasserkanäle von Paris führt, befindet er sich genau unter einem Restaurant, das durch seinen kulinarischen Helden Auguste Gusteau berühmt geworden ist. Trotz der offensichtlichen Gefahr, ein unwahrscheinlicher — und sicherlich unerwünschter — Besucher in der Küche eines feinen französischen Restaurants zu sein, setzt Remys Leidenschaft fürs Kochen bald eine urkomische und aufregende „Rattenrennen“-Bewegung in Gang, die die kulinarische Welt von Paris auf den Kopf stellt. Remy findet sich hin- und hergerissen zwischen seiner Berufung und Lebensliebe oder der Rückkehr in sein vorheriges Dasein als Ratte. Er erfährt die Wahrheit über Freundschaft, Familie und darüber, keine andere Wahl zu haben, als der zu sein, der er wirklich ist: eine Ratte, die Koch werden will.